Kryddkaka
(Inger Rós Jónsdóttir)

3 bollar haframjöl
3 bollar hveiti ( ég nota spelt )
2 bollar sykur ( ég nota hrásykur )
3 tsk lyftiduft ( ég nota vínsteinslyftiduft )
1 tsk kanil
1 tsk kakó
1 tsk matarsódi
1 tsk engifer
1 tsk negull
3 bollar mjólk ( ég nota hrísmjólk eða möndlumjólk )

Allt sett í skál og blandað saman.
Hitað í ofni á 200°C í 1 klst.